北海道 函館近港で水揚げされた真いかを食べやすく極細カットしました。めんつゆを付けていかそうめん、わさび醤油でいか刺しにおすすめです。

新鮮な北海道産のするめいかをそうめん状に細くカットし国産の刻み生姜を加え特製のタレと和えました。 解凍後はご飯にかければお手軽にいか丼がお楽しみ頂けます。お酒の肴にもご利用ください。

自社工場加工！ 北海道産 水たこを職人の技でスライスしました！

水揚げされたその日にホタテを一つ一つ手作業によって貝から身を外し、鮮度を保ったまま瞬間凍結しているため、解凍後、そのままお刺身でお召し上がり頂けます。

水揚げされた新鮮なほたての上貝を取り外し、鮮度を保ったまま急速冷凍しました。ウロ(黒い部分)を取り除いておりますので、解凍してそのままお料理にお使いいただけます。

北海道噴火湾のスケソウダラの「白子」を３Ｄエアブラストで凍結しました。鍋、味噌汁、白子ポン酢、てんぷらなどの料理にどうぞ。

職人の技と秘伝の醤油ダレにじっくり漬込んだ当社自慢の高級グレードのいくら醤油漬。